- Mārtiņš Blunos gatavo Ziemassvētku maltīti
- Bārs-restorāns "Garāža"
- Restorāns "Noma"
- Kas notiek restorāna virtuvē
Mārtiņš Blunos (Martin Blunos), milzu gaišmatis no Baltijas, kura restorānam jau vairāk nekā piecpadsmit gadus ir divas Mišelina zvaigznes un ir viens no pazīstamākajiem Lielbritānijas šefpavāriem, kas gata...
Labs viskijs, laba atmosfēra? labi bārmeņi.
...
Restorāns „Noma” Kopenhāgenā ieguvis galveno balvu starp 50 labākajām ēdināšanas iestādēm pasaulē (S. Pellegrino World 's 50 Best Restaurant awards), raksta „The Wall Street Journal”.
Atrodas dāņu g...
Piedāvājam ieskatīties Francijas restorāna „Le Cinq” virtuvē, kas novērtēta ar divām „Michelin” zvaigznēm (no trīs iespējamām).
...Diemžēl man ir neliels ģimenes restorāns, kuru vada māte, meita, brālis. Mums šāds bizness vienkārši nav izdevīgs un rentabls. Tas kļūs iespējams, ja no valsts vai pilsētas puses būs jebkāda preference. Pašreiz valstī restorānu bizness, gluži, kā visa uzņēmējdarbība atrodas pazemojošā stāvoklī.
Vladimirs Morozovs,
uzņēmējs, restorāna īpašnieks
|
Pēdējie
raksti [Visi raksti]
|
|
21 februārī 2012 g.
Šonedēļ svin tradicionālos slāvu svētkus „Masļeņica”
"Masļenica" ir sagatavošanās pirms Lielā gavēņa. "Masļenica" – viens no populārākajiem un iecienītākajiem Krievijas svētkiem. Eiropas karnevāls (nokļuvis vēlāk Latīņamerikā) un Krievijas „Masļeņica” ir mantinieki pagānu svētkiem, kas tika svinēta pavasara sagaidīšanai un jaunu lauku darbu posma sākumam. Masļeņi...
09 februārī 2012 g.
„De Gusto”: pie vienkāršām patiesībām
Kurš šodien atceras aizmirsto vārdu – „rjumočnaja” (latviski varētu teikt „mēriņš”) un ko tas nozīmē? Nē, tur nepārdod dzērienu glāzītes, viesiem tiek piedāvāts pamēģināt nedaudz augstas kvalitātes alkoholu. No maza mēriņa, protams. Šādas iestādes nav un nevar būt valstīs, kur nepastāv stipro alkoholisko dzē...
05 februārī 2012 g.
Bitter
„Bitter” ir diezgan neparasts alkoholisko dzērienu veids. Tam nav ne noteiktas ģeogrāfiskas atrašanās vietas, ne etniskās izcelsmes, tā pagatavošanai izmanto visdažādākās izejvielas. Bet visiem ir viena kopīga īpašība - tie ir rūgteni, ka, patiesībā, vēsta nosaukums „Bitter”. Itālijā ir „Amaro&... |
|
Pēdējas
ziņas [Visas ziņas]
|
|
22 februārī 2012 g.
Latvieši izvēlas stipru alu un kokteiļus
2011.gadā visvairāk pārdotais alkoholiskais dzēriens (pārdoto pudeļu skaits) Latvijā bija alkoholiskais kokteilis „Cēsu Džons” (ražotājs – „Cēsu alus”), visvairāk pārdotais alus – „Apinītis Stiprais” („Aldaris”). To liecina apkopotie dati, ko sniedz Valsts ieņēmumu dienests, analizējot tirdzniecību...
22 februārī 2012 g.
Laboratorijā top mākslīgi audzētas gaļas hamburgers
„Es gatavojos lūgt Hestonu Blumentālu (slavenu šefpavāru) pagatavot to uzturā” – teica Amerikāņu zinātņu attīstības asociācijai Vankūverā mākslīgas gaļas izveidošanas.projekta vadītājs Marks Posts. Pētnieki uzskata, ka mākslīgi izaudzēta gaļa uzņēmumiem būs līdzsvarotāka un videi mazāk kaitīga nekā dzīvnieku ga...
22 februārī 2012 g.
Kauņa cep rekordlielu pankūku
Kauņas vecpilsētas rātslaukumā cilvēkus piesaistīja 14 stundu ilgā gatavošanās rekordam –pagatavot Zemaišu pankūku smagāku par vairāk nekā 5 kg. Stundas laikā uzņēmums „Liūtukas & Co” pagatavoja un iesniedza sabiedrībai novērtēšanai 7,2kg smagu, 61 cm garu, 27 cm platu un 7 cm biezu pankū... |
„De Gusto”: pie vienkāršām patiesībām
[Detalizētāk]
"FOODY": vai jauns labu vīnu piedāvājums?
[Detalizētāk]
KITCHEN: Vai tikai sadzīves māksla?
[Detalizētāk]
Ilmāra Ladiga rudens piedāvājums
[Detalizētāk]
|
Afiša |
|
22 februārī 2012 g.
"Masļeņicas" pasākums Jelgavā kļuvis par tradīciju
Svētdien, 26.februārī, plkst.11 Jelgavas pilsētas kultūras nama Deju zālē un plkst.12 skvērā aiz kultūras nama, ievērojot senas slāvu tradīcijas, tradicion...
22 februārī 2012 g.
Masļeņica Ventspilī
25. februārī no plkst. 10.30 līdz 12.00 Vecpilsētas tirgus laukumā Ventspils nacionālo kultūras biedrību asociācija organizē tradicionālo Masļeņicas pasākumu.
05 decembrī 2011 g.
„Kitchen” piedāvā „Vīns un mūzika”
„Latvijas Koncerti” sadarbībā ar restorānu „Kitchen” piedāvā koncertu sērijas „Vīns un mūzika” ietvaros 10.decembrī koncertzālē "Spīķeri", baudīt fran...
11 novembrī 2011 g.
Akustiskas koncerti „Navat club”
Sākot ar 12.novembri, katru sestdienas nakti restorānā „Navat club” var baudīt akustiskos koncertus, ko izpilda populāri mūziķi. Kopā ar viņiem skatuve tiks dota arī jauniem, tala... |
|
Atlaides, pasākumi |
|
13 februārī 2012 g.
Restorāns „Gold-Cafe” plašs kokteiļu piedāvājums
Visiem piedāvā labu tradīciju: katru piektdienu, nobaudīt kādu no kokteiļiem par puscenu. Darbdienās no 12:00 līdz 16:00 15% atlaide....
04 februārī 2012 g.
Jaunajā Rīgas restorānā Tokyo City
Jaunajā Rīgas restorānā "Tokyo City", Tērbatas ielā 2 ir jauns unikālais piedāvājums. Tagad viesi var pagaršot ne tikai suši, bet arī picas. Picai ir neparasts ...
02 februārī 2012 g.
Vīni no Dienvidāfrikas
Veikals bārs "De Vino" Pulkveža Brieža ielā 11 uzsācis akciju "Dienvidāfrikas vīni ar 20 procentu atlaidi". Starp akcijas vīniem ir arī 2011. gada šajā valstī pirktākais vīns - čet... |
|
Jauns produkts
|
|
05 decembrī 2011 g.
Alus cienītāji saņem “Valmiermuižas” ziemas stipralu
„Valmiermuižas alus” darītavā ir izbrūvēts jauns ziemas stipralus pēc trim dažādām receptēm – Valmiermuižas ziemas stipralus Nr. 1, Nr. 2 un Nr. 3. No otrdienas, 29.novembr... |
|
Konkursi un
prēmijas
|
|
Karstie
piedāvājumi
|
|
Kataloga jaunumi
|






