Reportāžas

Latvijas bārmeņi sacenšas par „Bacardi-Martini Grand Prix Latvia 2010”

23.septembrī mūsdienu mākslas teātrī «Artelis» notika nu jau15. bārmeņu konkurss ar tematu «Legends of all Time». Konkursu organizēja SIA Liviko, Bacardi-Martini oficiālais pārstāvis Latvijā, sadarbībā ar Latvijas Bārmeņu federāciju.

Konkursu vadīja aktieris Andris Bulis un šogad konkursa noteikumos bija ļauts brīvāk izpausties bārmeņiem, pārvēršot sacensības par aizraujošu izrādi. Bacardi-Martini Grand Prix Latvia 2010 konkursam tika pieaicināti īpaši žūrijas locekļi - «flair» kategorijas dalībniekus vērtēja vieni no pasaules labākajiem «flair» bārmeņiem - Tomeks Maleks (Tomek Malek) un Mareks Poslužnijs (Marek Posluzhny), kuri pēc konkursa skatītājiem sniedza īpaši šim vakaram sagatavotu priekšnesumu - savu šovu.

Savukārt, lai maksimāli objektīvi novērtētu dalībnieku gatavotos kokteiļus, degustācijas žūrijas sastāvā tika uzaicināti labākie Latvijas vīnziņi, Pavāru kluba valdes locekļi un Latvijas Bārmeņu federācijas vadošākie speciālisti.

Kā ierasts, bārmeņi savas prasmes demonstrēja divos sacensību veidos. Klasiskajā kokteiļu pagatavošanas (Creative Classic) konkursā piedalījās deviņi dalībnieki, bet par uzvarētāju kļuva bārmenisAndris Reizenbergs, kurš pārstāvēja B.Bāru-Restorānu.

Tūlīt pēc tam otrajā kategorijā – «fleiringā» (Flair) jeb pudeļu, glāžu un bāra piederumu virtuoza izmantošana kokteiļu pagatavošanas gaitā savu meistarību demonstrēja desmit bārmeņi. Te atraktīvākā bārmeņa tituls tika Ivaram Rutkovskim no kokteiļbāra „Paldies Dievam, Piektdiena Ir Klāt!”

Saskaņā ar konkursa noteikumiem, dalībniekiem bija  jāgatavo kokteiļi, izmantojot tikai grupas Bacardi-Martini produkciju – Bacardi rumu, Martini vermutu un dzirkstošo vīnu, degvīnu Grey Goose, džinu Bombay Sapphire un daudzus citus.

RestoRiga