На персональном сайте известного российского критика Сергея Чернова был  размещен этот удивительный материал. По сути дела это крик души известного знатока среднеазиатской кухни Сталика Ханкишиева. По каналу НТВ идет передача «Дачный ответ» о пере�...

Так, в общем-то, переводится название пельменей сразу с нескольких языков. Но хотя и происхождения они отнюдь не русского, тем не менее сегодня, да уже и давно, стали они настоящим национальным блюдом. Слепить пельмени не просто, а очень просто...