17 мая 2012 г.
Известный британский шеф-повар Джейми Оливер признан самым богатым поваром мира. Его состояние оценивается в 150 миллионов фунтов стерлингов. Только в 2011 году ему удалось заработать 44 миллиона на своих рес...
Подробнее...
13 апреля 2012 г.
Больше половины знаменитых «мишленовских» ресторанов мира располагаются отнюдь не в городах. Как правило, это пригород или недалекая провинция.
У нас за город принято ездить разве что в баньке по...
Подробнее...
11 апреля 2012 г.
Ресторанный заказ во Франции - искусство, не терпящее промахов. Закажете на завтрак латте - и вот уже вас считают человеком без вкуса. Предпочтете в обед десерту сыр - и репутация спасена, - пишет юрист Елена Третьяк в ...
Подробнее...
11 апреля 2012 г.
Знаменитый британский шеф-повар, который готовил для королевы Елизаветы 2-й и бывшего премьер-министра Англии Тони Блэра, Мартин Блунос уверен, что любая кулинария начинае...
Подробнее...
10 апреля 2012 г.
Одним из шедевров французского виноделия можно считать вина Сотерн (Sauternes) – белые десертные вина из области Сотерн, которая входит в известнейший винодельческий регион страны - Бордо.
Виноградники о...
Подробнее...
04 апреля 2012 г.
Французские рестораторы больше всех в Европе завышают цены на вино. В среднем посетитель переплачивает в 4-5 раз больше, чем алкоголь стоит у производителя. В той же Италии или Испании цены накручивают значительно м...
Подробнее...
02 апреля 2012 г.
Талантливые люди талантливы во врем. Александр Дюма-старший прославился не только своими романами, но и кулинарными книгами, Россини был большой мастак на кухне, и даже Грег Хаус в последней серии вытворял...
Подробнее...
23 марта 2012 г.
В те времена, которые принято назвать переходными, то есть примерно в начале 1990-х годов, на постсоветском пространстве наблюдался настоящий бум видеофильмов. На ещё недавно закрытые территории хлынул поток недорог...
Подробнее...
19 марта 2012 г.
Портал RestoRiga продолжает заштриховывать белые пятна на съедобной карте Риги, и на этот раз мы решили проверить новый ресторан Presidenti. В этом ресторане можно вполне успешно пообедать рядом с любым вами презид...
Подробнее...
06 марта 2012 г.
Чешская столица Прага считается одним из самых привлекательных и живописнейших городов Европы с ее старинными замками и башнями, памятниками и достопримечательностями, узкими улочками пролегающими меж красивых ...
Подробнее...
Посмотри
на карте
Опрос
дня
Как поступить рестораторам в кризис
