Добро пожаловать на портал RestoRiga.com!

Создавая его, мы надеялись сделать его интересным и полезным ресурсом, который способен стать и источником кулинарного вдохновения, и незаменимым помощником на кухне, и увлекательным чтением одновременно. А также мы попытались создать уникальную базу данных ресторанов, кафе, закусочных с самой разнообразной кухней и сервисом. Мы хотим создать единый и удобный каталог подобных заведений в Риге и Латвии, с целью привлечения туристов, иностранных инвесторов, местных комерсантов.

Структура портала: RestoRiga.com, поделена на пять блоков. Каждый блок адресован определенной аудитории. Каждый блок имеет свой инструмент и удобный интерфейс для работы на портале.

Миссия: помочь директорам, управляющим, шеф-поварам и менеджерам по закупкам в развитии ресторанов и управлении ими. А читателям интернет-журнала мы дадим урок кулинарного мастерства.

Специализация: гастрономические рестораны, демократичные заведения, точки быстрого обслуживания, кафе, столовые, бары, гастрономические магазины, кейтеринговые компании и операторы доставки.

Аудитория: любители вкусной и здоровой пищи, владельцы ресторанов, генеральные директора, управляющие, менеджеры по закупкам, шеф-повара, менеджеры компаний-поставщиков.

Учредители проекта: «Латвийское ресторанное сообщество», группа независимых экспертов, журналисты латвийских изданий, дизайн-бюро Левахина. Интернет-журнал “ГУРМЭ” содержит:

• - Новости Латвийского и международного ресторанного бизнеса;
• - Актуальные обзоры рынка услуг общественного питания и анализ его работы;
• - Обзорно-аналитические материалы о брендах, поставщиках и производителях;
• - Обзорно-аналитические материалы о рынке технологического оборудования;
• - Интервью с владельцами ресторанов и другими субъектами рынка услуг общественного питания;
• - Материалы по проблемам поиска и подготовки кадров;
• - Консультации по вопросам эффективного управления бизнесом;
• - Рекомендации специалистов в области права и аудита;
• - Материалы о современных тенденциях мировой ресторанной моды;
• - Интервью с зарубежными деятелями ресторанного бизнеса.

Дорогие друзья! Мы будем признательны, если и вы поделитесь с нами своей информацией на различные кулинарные темы. Наиболее интересные советы и личные мнения мы обязательно разместим в интернет-журнале.
Ждем ваших писем info@restoriga.com